巴拿馬 凱薩路易斯 火山莊園 藝伎
國家:巴拿馬
產區:瓦肯山谷
生產者:凱薩路易
海拔:1400-1700公尺
品種:藝伎(Geisha )
處理方式:日曬處理法Natural
數量:
Casa Ruiz凱薩路易斯成立於1979年,從路易斯夫婦的第一個小莊園開始,歷經三代努力,目前已是波凱蝶地區大名鼎鼎的咖啡家族,旗下擁有一座獲獎無數的專業處理廠,家族從咖啡種植、生豆處理、包裝保存、國際行銷建立了一套嚴謹程序,對咖啡品質的追求,使得Ruiz家族成為BOP的常勝軍
凱薩路易斯 ( Casa Ruiz, S.A.) 家族,在巴魯火山區,擁有許多咖啡小農,從栽植、後製處理和行銷統一管理、合作此批次日曬藝妓,以厭氧慢速乾燥方式後製,增加花果香與甜感。